واحدهای یخبندان به طور گسترده ای برای کنترل دما در انبارهای یخچال و فریزر استفاده می شود و یکی از تجهیزات اصلی این امکانات است. حفظ دمای ثابت در انبارهای یخچال و فریزر بسیار مهم است ، زیرا این انبارها به طور معمول برای ذخیره غذاهای قابل فساد ، داروها ، مواد شیمیایی و غیره استفاده می شوند. هرگونه نوسانات دما می تواند منجر به کاهش کیفیت وسایل شود و حتی باعث ضرر شود. واحد تبرید تضمین می کند که این موارد با کنترل مداوم و مؤثر دما در شرایط بهینه ذخیره می شوند.
نیازهای تبرید انبارهای یخچال و فریزر معمولاً کاملاً خاص است. انبارهای یخچال و فریزر نیاز به حفظ محیط دمای پایین بین 2 درجه سانتیگراد و 8 درجه سانتیگراد دارند ، در حالی که انبارهای فریزر نیاز به دمای پایین تر دارند ، معمولاً زیر -18 درجه سانتیگراد. واحد تبرید با استفاده از فشرده سازی و گسترش بازنگری ، گرما را از فضای داخلی سرد خارج می کند. ذخیره سازی سرد و فریزر معمولاً از یک سیستم چرخه تبرید متشکل از یک تبخیر کننده ، کندانسور و کمپرسور استفاده می کنند. اثر خنک کننده ارائه شده توسط واحد تبرید به دمای داخل انبار اجازه می دهد تا به سرعت کاهش یابد و به طور پایدار در مقدار تعیین شده حفظ شود.
در انبارهای یخچال ، کنترل دما معمولاً به درجه حرارت بسیار کمی احتیاج ندارد ، بنابراین واحدهای تبرید می توانند راه حل های با انرژی بیشتری را انتخاب کنند. در فریزر ، به دلیل نیاز به دمای پایین تر ، واحد تبرید باید ظرفیت تبرید قوی و راندمان انرژی خوب و دوام در طول کار طولانی مدت داشته باشد. به منظور بهبود اثر انجماد ، واحد تبرید فریزر معمولاً به توان بیشتری نیاز دارد و همچنین برای اطمینان از آسیب دیدن موارد ، نیاز به کنترل دما بیشتر دارد.
علاوه بر این ، واحد تبرید همچنین باید ظرفیت ، فرکانس استفاده و روش ذخیره سازی وسایل داخلی ذخیره سازی سرد را در نظر بگیرد. برای امکانات بزرگ ذخیره سازی سرد ، ظرفیت و قدرت خروجی واحد تبرید باید نیازهای یخچال و فریزر پایدار در مقیاس بزرگ را برآورده کند ، ضمن اینکه از حفظ انرژی و هزینه های عملیاتی نیز اطمینان می دهد. در عین حال ، برخی از واحدهای تبرید با رده بالا نیز مجهز به نظارت پیشرفته دما و توابع تنظیم خودکار هستند که می توانند وضعیت کار را در زمان واقعی با توجه به تغییرات دما در ذخیره سازی سرد تنظیم کنند ، و اطمینان حاصل می کنند که دما در محدوده ایده آل باقی می ماند .